擦泉州冷藏柜：用啤酒擦泉州冷藏柜一是好擦，二是擦完很明亮。由于啤酒里所含的有机酸能够很好地去掉污，泉州冷藏柜也不同其他地方，装的都是入口的食品，所以用啤酒清洁泉州冷藏柜的卫生，既起到了杀菌消毒的作用，又让人感到比使用洗涤灵擦更安全。

 

　　擦玻璃：由于啤酒是胶体溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特点，它不仅会使玻璃变得格外明亮，用它擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。这是因为用啤酒擦完玻璃后，啤酒里的酒精成分飞散了，所以使得玻璃晶莹剔透。

 

　　将冷藏柜内的食物，瓶瓶罐罐等东西取出，放在冷冻室内。用抹布蘸着混有洗洁精的水擦洗附件，清洗完毕以后，用抹布擦干，或者放在通风干爽的地方，让它自然风干。冷冻室内的抽屉依次抽出，冷冻的食物也可以不取出来。

 

　　化学除垢，冷凝器管程结垢，主要是因为水质不好形成水垢及油垢的结焦沉淀和粘附两种形式，用化学法除垢，首先应对结垢物质化验分析，搞清结垢物性质，就可以决定采用哪种溶剂清洗。

 

　　一般对硫酸盐和硅酸盐水垢采用碱洗（纯碱、烧碱、磷酸三钠等），碳酸盐水垢则用酸洗（盐酸、硝酸、磷酸、氟氢酸等）。对油垢结焦可用氢氧化钠、碳酸钠、洗衣粉、液体洗涤剂、硅酸钠和水按一定的配比配成清洗液进行清洗。采用化学清洗的办法，现场需要重新配管，比较花费时间。